第三百七十三章包饺子
作者:君洛灵      更新:2019-08-18 14:00      字数:2204

“姐,这是要包饺子吗?”宋雨竹问道。

都说北方有个习俗,大年三十会吃饺子,这跟平日里吃的饺子可不太一样。

除了馅料丰富,里面还会放一些铜钱,若是吃饺子的时候吃到这些,寓意着来年财源滚滚,好运来。

“是的,雨竹。”宋雨芬弯着嘴角笑道,便继续忙活着手中的活儿。

看她剁肉,宋雨竹也赶紧帮忙,将桌上盆子里,放着的大葱,用清水一根根的洗净后,再整齐堆放回去。

只不过这大冬天的,着实冷,这水缸里的水冰冷刺骨,面上还漂浮着一层薄冰,这洗个东西还真是需要勇气。

“雨竹,这馅料差不多好了,你剁一些榨菜条儿入味,我揉面粉。”宋雨芬分工道。

“行。”宋雨竹爽快应道,比起揉面粉,这个更省心一点。

“雨竹,咱们三个大人,两个孩子,这些量应该够了,你大约能吃多少个饺子?”

宋雨芬解开布袋,拿着一口碗,边量边道。

宋雨竹扳着手指算:“我吃上十来个差不多了,小宇的话,七八个吧。咱们不用做太多,反正是要包两顿的。”

“也是。”

“往常过年,我用的馅料,大多以野菜为主,肉沫为辅。今年倒是难得这么多肉沫,还真是过一个肥年。

一大早,小妮也是这么说的,瞧把孩子给高兴的。”宋雨芬颇有感触。

宋雨竹笑道:“姐,这只是一个开始,以后咱们会一年更比一年好,说不定来年,你还能遇到一个对你好的男人。”

宋雨芬嗔了她一眼,神情有些微恼:“说什么呢?我这都合离的人,还带个女娃,哪有那么容易找人?

我啊,也想清楚了,将孩子拉扯大,看着她嫁人生子,就是一种幸福。”

“姐,你可别这么说,有时候缘分来了你挡都挡不住。咱不强求,顺其自然便好。”

“我是不指望了,倒是你跟沐逸晨,后续的情况怎么样了?

这批鸭绒送出去也有六七天了,还没有回复,会不会进展的不顺利?”宋雨芬有些担忧。

宋雨竹跟她的想法刚好相反,这没有消息就是最好的消息。

她笑道:“姐,别担心了,算算时间也差不多,今日肯定会有回信的。”

梁树办事,她还是放心的。

更何况这些物镖是她的,肯定会更加尽心尽力。

就算今日没有回信,那明日应该会有的。

说说笑笑中,饺子皮揉好了,一张张薄薄的圆形,叠起来就跟圆柱子一样。

包的饺子形状,就像长有皱褶的月芽形状,个个皮薄,肉馅多,这鼓鼓的样子,看起来格外的喜人。

包好一定的数量后,锅里烧好水,上面放成竹制成的蒸笼,将饺子一个个按圆形排列,很快就满格了。

盖上锅盖后,灶洞里的柴火,红红火火的飘着。

宋雨竹时不时的添加柴火,看着蒸汽袅袅,将这肉香味扩散出来,闻着就觉得好香。

这会,只见灶房里的帘子翻动间,一团雪白的毛球,窜了出来。

大概时候这香味太诱人了,惹得这小东西,嗷呜嗷呜直叫。

宋雨竹看过来,发现了它,十分惊奇道:“雪团,你这小东西,嘴馋了吧?”

“嗷呜……”小雪团乖巧的蹲在地上,扬着毛茸茸的小脑袋,一双眼睛狡黠又水润,真是惹人喜欢。

“小吃货,等着,一会就能吃了。”宋雨竹笑道。

像是听懂了她的话,小雪团起立,不停的摇摇尾巴,以体现它现在的美好心情。

等锅盖上的蒸汽散了许多,宋雨竹掀起来,抓了五六个饺子,放在瓷碗里。

看着这团雪白,那坐等好吃的模样,还真是让人捧腹大笑。

还好这饺子多包了一二十个,要不然这小雪狐就得饿肚子了,她刚才数数的时候,竟把它给忘了。

香气扩散出去,院子里玩耍的两个孩子,寻着香味而来。

等看到这一个白白胖胖的饺子时,两娃娃别提有多欢快了。

饺子全都盛出来,有六大碗。

其中最大碗的,份量最多,是给古莲吃的。

毕竟习武之人,平日里经常出力气,得多吃点,才能补充体力。

“来,大家开吃吧,都别愣着了,若是不够,一会再包。”宋雨竹笑着说道,拿出刚弄出的酱料。

这是她用用醋,蒜,酱油,辣椒调和而成的酱料,吃饺子的时候,蘸一下,味道好极了。

“好咧。”小包子欢呼一声。

他站在一旁,眼巴巴的看半天了,就等着娘亲的这句话了。

相对于他的急切,小妮反而稳重多了,吃起饺子来,也越发的斯斯文文。

“你们啊,慢点吃,当心烫嘴。”宋雨竹提醒道。

“知道了,娘亲。”小包子奶声奶气道,夹起筷子,赶紧往嘴里丢一个。

薄薄的皮,多多的肉馅,一咬下去,满嘴的油,真是过瘾。

宋雨竹也开动起来,时不时的看着这两孩子,给他们擦了擦嘴角的油渍。

“雨竹,这一碗是留给娘的,一会我带去山上。”宋雨芬吃着碗里,看着桌上道。

她是用瓷碗另外装了八个饺子出来,这可是她这十几年来,第一次吃到这么肉多的饺子,一定要给娘亲尝尝,沾沾肉味。

“行,那一会我跟你一块去。”

“不用了,我就一个人去,你留在家里看着孩子吧,万一京城那边有回信呢?”

“那让古莲陪你去。”宋雨竹道。

宋雨芬点点头,等吃完后,就将这碗饺子装进竹篮里,用块蓝布盖着,便出去了。

这天气冷,山上路滑,姐姐还坚持给娘亲送吃的,这真是有心了。

这有古莲跟着,她没什么不放心的。

宋雨竹便在院子里陪着两个孩子玩耍,轮流推着他们荡秋千。

“雨竹。”一道清朗的男声落下。

宋雨竹抓着秋千绳索的手顿了顿,抬头看到来人,脸色瞬间一喜,当即顾不得许多,便急急跑过来。

“货送到了吧?辛苦你了,有回信吗?”宋雨竹急切的问着。

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