第四十四章
作者:星空下的黄灯      更新:2019-07-23 15:04      字数:1700

睡梦中的夜柒诺感受到有一双温暖的手在帮她揉肚子,原本紧皱的眉头慢慢平缓了。

当夜柒诺再次醒过来的时候,房间里只有她一个人,她拿着“面包”去了厕所。出来的时候,拿起手机一看,已经是中午十一点了。

夜柒诺从房间出来,然后下楼,看到厨房里正在忙的张妈,就问:“张妈,今天中午我们吃什么?”

张妈听到夜柒诺的声音,往声源看去,看到夜柒诺的脸色还是有点儿苍白,她放下手里的东西,反问道:“小姐想吃什么?”

“我们家有排骨没有?我想吃糖醋排骨、清炒土豆丝、酸菜鱼。”

“小姐,酸菜鱼,你这几天不能吃,其他还可以。”张妈想到夜柒诺现在是特殊时期,不能吃辛辣的东西,所以直接淘汰掉酸菜鱼。

“张妈,要不今天中午我来炒菜,你来帮我打下手?”夜柒诺既然说出菜名,不吃心里就像有什么东西在捞她,捞得难受。

“你行吗?”张妈不是对她厨艺产生疑问,而是她现在的身体。

“没问题!张妈,我们买鱼了吗?”

“买了,原本打算顿鱼汤给你喝的!”

“不用顿鱼汤了,我们做清淡的酸菜鱼吧!张妈,你先抓一些酸菜洗净切断,然后再切土豆丝。”

夜柒诺说完之后,就从冷冻室里拿出前天从超市买回来的,已经宰断了的排骨。

她把排骨放进一个蒸锅里,然后加水,开火,然后放八角、山奈、老姜、蒜进去煮半个小时。

在这半个小时内,夜柒诺把已经被张妈打理好的鱼用料酒、淀粉、盐腌制待用,然后开始切葱姜,再把蒜宰碎,之后在平底锅里放油、烧热之后放葱姜蒜放进去爆香,加入被张妈切好的酸菜,翻炒两分钟,再加入少许白糖,少许盐,加入水后大火烧开,放入鱼骨,鱼头和少许料酒,盖上锅盖煮五分钟。

此时排骨已经煮了半个小时,夜柒诺把火关掉,捞出排骨备用。接着再把另一锅的酸菜、鱼头鱼骨捞出放置碗里,再把鱼片放进去,等它颜色变了,就捞出来放置刚才放酸菜和鱼头的碗里,再把汤倒进去,最后在鱼片上面撒上孜然粉、芝麻、香菜、淋上一些麻油,再把锅洗净,放少许油,油烧滚后,浇在酸菜鱼上,酸菜鱼就好了。

这时夜柒诺才开始拿小碗调糖醋排骨的汁,一勺料酒、一勺生抽、半勺老抽、两勺香醋、三勺白糖,再加肉汤差不多一小碗的汁。调好汁后,在锅里放少许油,油烧滚再放已经煮过的排骨,翻炒一分钟左右,再把刚才调好的汁倒进去,翻炒至汁差不多快没了就关火起锅。

最后清炒土豆丝,放油,放姜蒜爆香,放土豆丝,等差不多快熟时,再放几个干辣椒,放少许盐,就大功告成。

“张妈,剩下的交给你了,我去叫我爸妈下来吃饭。”夜柒诺把土豆丝盛到盘子里后,就对一旁的张妈说。

“小姐,先生和太太早已在餐桌上等你过去吃饭了。”

夜柒诺听到张妈的话,端起刚才的土豆丝就往餐厅去。

来到餐厅,看到的不仅仅是夜寒祁夫妇,还有冷煜焕。夜柒诺往南宫荞坐的方向走去,在她旁边的位置放下菜,然后坐下,一旁的南宫荞见女儿坐下,就问:“诺诺,还有没有菜?”

“没了,这些菜应该够我们几个人吃了,多了反而浪费!”夜柒诺开始挨个盛饭,但是没有盛自己的,而是盛了一碗鱼汤来喝。

其他三人听到夜柒诺的话,都没再说什么,毕竟她说的对,菜多了,就容易浪费,而且那个酸菜鱼那么多,他们吃的完吗?

几人开始动筷,南宫荞吃了一口酸菜鱼说:“诺诺,这鱼是你做的?”

“对啊!妈,这鱼不合你胃口?”

“不是,我很喜欢!诺诺,我真希望你能每天做饭给我们吃。”

“荞荞,诺诺学业繁重,还有一家店要照顾。你要是真的喜欢这道酸菜鱼,你可以叫张妈给你做,或者自己学。”夜寒祁心疼女儿有那么多事要做,以后在家还要天天做饭菜,不是更累吗?

“我只是嘴上说说而已。只有你心疼女儿,我就不心疼吗?”南宫荞假装生气道。

“好好好!荞荞,我错了!”夜寒祁服软道。

夜柒诺吃了几口饭菜,就把碗筷放下,对他们说:“爸妈,煜焕,你们慢吃!”

“诺诺,你才吃几口就不吃啦?”冷煜焕看到夜柒诺只动了几筷子,就不吃了,担心道。

“肚子不舒服就没什么胃口。你们慢慢吃,我先上楼去了。”夜柒诺说完就上楼去了。

“张妈,准备一个碗,给诺诺留一下菜,等她饿了再加热吃。”