第十九章 买牛羊
作者:正勇      更新:2020-09-03 02:46      字数:5068

这时王先福刚好拉着马过来了,远远看到地上的大家伙吓了一大跳。

马上把缰绳丢在地上,举着砍刀就朝这边冲,边冲边喊:“孙子!孙子!这是怎么回事?你小子有没有伤着?”

王锋连忙挥手道:“没事没事,爷爷您跑慢点,您手里拿着砍刀,千万别把我伤着就行。”

王先福跑到孙子跟前,一看野猪是死了的,再一看王锋好好的站在那里,将刀子一扔,就坐地上直喘粗气。

刚才那一通跑着实把他累着了,估计要是野猪还活着,等他跑到这里也没有啥战斗力了。

王锋赶忙给老爷子顺气,一边说道:“没事了没事了,不就一头野猪嘛,已经给我干死了。”

王先福一听气不打一处来,突然又有劲了,跳起来就是没头没脑一阵乱拍:“你这小王八蛋!看到野猪不知道跑!还跟它干仗!还跟它干仗!老子扶养你这么大,是跟野猪干仗的!拍不死你!老头子我今天拍不死你!”

王锋抱着脑袋跑开,然后说道:“爷爷,我躲不开啊,这不整了个对脸嘛。”

心里暗想,骂我是小王八,那您自己是啥?

老爷子这也是整急眼了。

于是赶紧将刚刚的遭遇,跟爷爷讲了一遍,不过惊险部分轻描淡写的跳过了。

王先福也缓过神来了,对王锋喊到:“赶紧把这玩意儿拖上马鞍上回家,好家伙,今年野猪这么早就下山了。”

王锋晃了晃手里的麻布口袋,说道:“这里还有一窝呢,六个。”

王先福一把抢过口袋,说道:“还得瑟!赶紧回家!”

王先福把马拉过来后,祖孙两人赶紧把野猪,和猪崽绑在马鞍上,这才向着家里走去。

回到家里,查仕英看到这俩人弄了个大野猪回来,也是大吃一惊,待王锋讲完经过,又被奶奶数落了一顿。

一番搅扰过后,大家围着马鞍上的野猪打量。

“好家伙,这得有两百斤了。”爷爷的估计跟王锋一样。

奶奶说道:“乖孙啊,下回可不能这样干了。这玩意儿惹不起啊,去年有个猎户还拿着枪呢,都让野猪给拱死了。”

“奶奶,下次我会小心的,我去烧水,今晚还得把它解了,麻袋里还有一窝呢,得赶紧放到猪圈里去。”王锋说着,便进入了厨房。

一锅水烧开,两个老人气也消了,爷爷开始笑眯眯的磨刀,奶奶开始熬松香准备给野猪褪毛。

家里的松香是松林里收集的,不是石油加工出来的化工产品,给家禽家畜腿毛最是方便。

先将野猪烫刷干净,几瓢松香下去,把带毛的部位覆盖住,然后用凉水冲上去。

待松香凝固冷却之后就往下掰,没多久野猪就清洁溜溜了。

王锋把外皮搞干净后,就该老爷子上场了,破开猪肚皮,掏出内脏放到一个大盆里边。

然后爷爷开始肢解野猪肉,王锋和奶奶端着内脏去屋后清洗。

一家人就忙活开了。

一直搞到了半夜,才大致将活干完。

奶奶将冰箱腾出空间来,一家人又将野猪肉分类装袋,将冰箱塞了个满满当当。

这时大家才想起来还没有吃饭,爷爷割了一点肉,随便炒了几个菜后,一家人才吃晚饭。

王锋今天是又累又吓又兴奋,早就折腾得够了,勉强刨了一碗饭,去洗了个澡,回来头一挨着枕头就睡着了。

这一觉就睡到了大天亮,出门看见奶奶在冲洗庭院。

昨天弄得太晚,庭院弄得不是太干净,今天得重新打扫一遍,不然招来苍蝇就不好了。

“大嫂,家里要做什么事吗,你们把院里打扰得这么干净?”来王锋家串门的王宏,看到查仕英在忙活,询问道。

“二爷您过来,给您看个好玩的东西。”看到王宏,王锋连忙招呼道。

两人来到猪圈房里,王锋得意的指着猪圈里六个短毛的小家伙对王宏道:“看,那里。”

王宏一看惊讶道:“哟,小野猪崽儿,这玩意儿哪里弄到的?”

王锋得意地说道:“昨天我们不是去收包谷嘛,我掰包谷的时候,地里边钻出来一头野猪,吓死我了,嘿嘿,不过还是被我干翻了。”

“你小子去了几年城里,吹牛都不打草稿了,你空手干翻了一头野猪!哈哈哈哈……”王宏怀疑的说道,说完大笑起来,似乎是听到了一个好笑的笑话。

“那是他小子运气好,那一刀正好砍猪脖子上,把骨头给砍断了,要是一刀不死,那这小子昨天就玄了。”王先福走向两人后道。

“你小子可以啊,我还以为你在吹牛呢,昨天要换成我肯定就撂那里了,山里野猪越来越大胆了,天还没黑就敢下山了。”看着了王锋一眼,王宏说道。

“我们都五六十岁了,半只脚快踏进棺材的人,能跟他小子比吗?要是手里没有枪,只有逃命的份。”王先福叹道。

“嗯,说的也是,对了,大哥,你那把枪现在还能用吗?”王宏开口问道。

“能倒是能用,不过现在政府管得严了,根本买不到火药啊,没有火药光有枪也没用啊!”王先福无奈道。

“当年要不是大哥你藏在山里,估计你的枪也会政府收走了。”

“是啊!不过现在也只能当作收藏品了。”王先福感叹道。

“对了,你最近在忙些什么呢?老是看不到你人?”王先福看着弟弟问道。

“也没有忙什么,前几天有人找我订了几件家具,这几天都在忙这个,昨天才忙完,所以我今天才有时间来大哥你这里溜达。”王宏笑道。

“二爷,您那山林里能不能借给我,我想用来养牛和羊,我现在没有地方可用了。”王锋问道。

“你小子想用就拿去,我又没有儿女,以后我百年归天了,那山林还不是你的。”王宏笑道。

“小锋,那你准备买多少牛和羊啊?以现在的行情来看,可是要八九块钱一斤啊!”王宏继续问道。

“二爷,我实话跟您说吧,我在兴义开了家大超市,目前超市还在扩张中,还有饭店不久后也要开张了,我公司也准备做火锅店,虽然我现在种植了蔬菜,但是到时候肉类还得需要采购,我就想着,自己也饲养一些,到时候也能降低一些成本,而且现在的市场您也知道,好多东西都是靠饲料和化肥催出来的。”王锋道。

“这也是没办法的事,农业本来就利润空间少,而且风险又大,商家为了赚钱不得已而为之啊,亏本的生意有谁会愿意做啊!”

“不过你小子隐藏得够好的啊,不声不响的,就把生意做的这么大了,这么多年,我们王家终于出了个人物了!”王宏笑道。

他这么多年来,一直都没有成家立业,所以对于自己大哥的后代,他一直视如己出。

“二爷,目前人物还算不上,比我厉害的人多了去了,不过我会努力的,二爷,您以后就不要到处,给别人做家具了,您要是闲不住的话,我不是要养牛养羊嘛,您帮我照顾一下,我给您开工资怎么样?”王锋笑着问道。

“老二,小家伙说得不错,以后就别往外面跑了,再说了小家伙现在也有点本事了,给我们三个老人,养老还是没有问题的。”王先福也劝道。

“行,那我就听大哥你的,小家伙,以后我的后面几十年就交给你了。”王宏笑着道。

“放心吧,二爷,我们先去把午饭吃了吧,下午我们去市里看看,有没有什么养殖场有牛犊和羔羊出售。”王锋道。

“嗯。”

趁着爷爷们聊天,王锋回到自己的房间里,把门锁上后便进入了基地里面。

“小二,给我找一些牛和羊的牧草种子?”王锋吩咐道。

“老大,在e区的第三栋房子里,有你想要的东西。”小二道。

来到小二说的地方后,陈伟便寻找了起来,看了大半天,他觉得什么品种都很好,这让他很难做出选择。

“小二,你给我推荐一下吧,要同时能喂养几种动物的牧草种子。”懒得看下去,王锋说道。

“老板,我建议你选择种植巨菌草!”

“小二,你让我选择这个,是不是有什么不一样的地方?”王锋问道。

“老板,巨菌草是多年生的优质高产牧草,种植一次可以连续收割二十年,而且巨菌草叶嫩多汁、营养丰富均衡、富含多种微量元素、口感鲜嫩爽脆,牛羊都非常的喜欢吃。”

“巨菌草叶片厚大,叶质柔软多汁,具有叶嫩多汁、营养丰富均衡、清脆爽口、适口性强、粗蛋白和糖分含量高等容易消化等特点,可用于猪,牛,羊,马,兔,鹅,鸭,鸡,鹿,大象,鱼等禽畜、水产生物的优质青饲料。”

“经大量研究表明,用巨菌草作为草料可提高禽畜的免疫力,增加禽畜产奶量,产蛋量,有效预防各种常见疾病。”

“而且巨菌草为多年生的禾本科直立丛生植物,有非常强的分蘖能力,一般一株可以分蘖成15-30株左右。是一种适宜在热带、亚热带、温带生长和人工栽培的一种高产优质牧草。”

“巨菌草富含粗蛋白和高糖份,同时植株最高可达7米,抗逆性强,产量高。同时巨菌草与其他牧草不同的是,巨菌草每年可以收割8次左右,并且为多年生,一次种植,收割20年都不成问题,亩产量在南方地区可达25吨左右,而且经过优化基因后种子,再加上使用营养液的话,亩产量50吨不是问题,而且刚好老板你处于南方,在成本和人力上来说,可以为老板省了不少资源。”

“行,那就选择它了。”王锋说道,然后选择了巨菌草的种子后马上出了基地。

………………………………

接下来几天时间里,王锋带着两个老人四处跑,最后终于在省城买到了500只羔羊和60只牛犊,这还是因为他种植的巨菌草,产量能翻倍所以才敢买这么多。

花了十多万块钱,但是王锋觉得还是值得的,他最想养殖的还是鲁西牛。

因为鲁西黄牛繁殖力较强,母牛一般8-10月龄即可配种怀胎,母牛如初配年龄1.5-2岁,终生可产犊7-10头,产仔率较高,公牛性成成熟略晚,一般两岁开始配种,可利用5-7年。

而且母牛性成熟早,有的8月龄即能受胎。

一般10-12月龄开始发情,发情周期平均22天,范围16-35天;发情持续期2-3天。妊娠期平均285天,范围270-310天。产后第一次发情平均为35天,范围22-79天。

在体型外貌上,鲁西黄牛体躯结构匀称,细致紧凑,为役肉兼用。

公牛多为平角龙门角,母牛以龙门角为主。鲁西黄牛垂皮发达。

公牛肩峰高而宽厚。胸深而宽,体躯明显地呈前高后低的前胜体型。

母牛鬐甲低平,后躯发育较好,背腰短而平直,尻部稍倾斜。

关节干燥,筋腱明显。前肢呈正肢势,后肢弯曲度小,飞节间距离些?蹄质致密但硬度较差。

尾细而长,尾毛常扭成纺钎状。

被毛从浅黄到棕红色,以黄色为最多,一般前躯毛色较后躯深,公牛毛色较母牛的深。

多数牛的眼圈、口轮、腹下和四肢内侧毛色浅淡。俗称“三粉特征”。

鼻镜多为淡肉色,部分牛鼻镜有黑斑或黑点。

角色蜡黄或琥珀色。体型结构分为三类:高辕牛、抓地虎与中间型。

据他查到的资料显示,18月龄的阉牛平均屠宰率57.2%净肉率49.0%,骨肉比1:6.0脂肉比1:4.23,眼肌面积89.1平方厘米。

成年牛平均屠宰率58.1%,净肉率为50.7%,骨肉比1:6.9,脂肉比1:37,眼肌面积94.2平方厘米。

肌纤维细,肉质良好,脂肪分布均匀,大理石状花纹明显。

生长发育快、周岁体尺可长到成年的79%,体重相当出生重的10.1倍。

个体高大、公牛体高146.3cm,体长160.9cm,胸围206.36cm,体重685.18kg,最大体重1040kg。皮质好,加工后不出萌眼。性情温顺,体壮抗病,便于饲养管理。

但是现在他公司用钱的地方很多,不能直接一步到位,只能先饲养本地的黄牛了。

至于说他把鲁西牛,从鲁省引进到黔省饲养,会不会出现水土不服的问题,王锋当然不怕了,毕竟他可是还有动物营养液这种东西,不用担心就是了。

“小家伙,牛羊虽然买回来了,但是现在它们住的地方,可还没有建设呢,要是下雨的时候,它们会生病的。”几个人站在围栏外面,二爷说道。

因为山林还没有围栏,所以王锋只好把牛羊放到黑猪的活动场地,等二爷山林的围栏弄好了,才能把牛羊转移过去。

“二爷,主要是最近太忙了,一直都没有时间搞,等下我去镇上看看,让他们给我送点材料来,下午我们请十几个人来帮忙,顺便把您山林里给围起来,当作牛羊的活动场地,应该要不了几天时间就能解决了。”王锋说道。

“嗯,不需要搞的多好,只要让它们有个遮风避雨的地方就行了。”王先福道。

“这样搞吧,用水泥把地面硬化了就行,搞得粗糙点就行了,太光滑了牛羊容易摔倒,然后浇灌些柱子,周围用钢筋焊起来,只要牛羊的头能伸出来就行,这样以后也方便喂食,上面用石棉瓦一盖,就可以了,而且我们这里远离市区,不用担心什么病毒感染的问题,也能保持圈里通风,不会出现大量的气味。”王宏说道。

“哟,看不出来,老二你这家伙,对这方面挺了解的嘛!”王先福打趣道。

“大哥,我再怎么差劲,好歹以前也是,一名光荣的人民教师吧,这么多年来,平时没事的时候,我都会看一些农业方面的书,了解这方面的政策。”王宏笑道。

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