沈家三兄弟沈大伯勤勤恳恳，做事踏实，有主意，沈让虽然惧怕沈奶奶和刘氏，却也老老实实种地，闲暇时去地主家做工，赚钱养家。
只有沈顺是个好吃懒做的，大男人整天待在家，开春种地也是陈巧干活干的多，他每天睡到自然醒，醒来吃了饭才去田里转一圈，干不了多少活儿就累了，又回来了。
他倒是能说会道的，没什么本事，还好高骛远，什么活儿都干不下去，整天就知道吹牛。
陈巧为了这事不知道和他干过多少次仗，却狗改不了吃屎的毛病，前脚承诺后脚就又那样了。
久而久之，陈巧也心凉了，一应家里门外的事情都是自己解决。
今天听说了沈云初这酒楼要雇人，他首先想到的并不是来好好干活儿，而是来这里后要当个管事，总体管理酒楼，再喝点小酒，好吃好喝的待着慢慢养老……
真是奇葩的脑回路啊，世上居然有这种人。
沈大伯就是了解他的为人，知道就算要他他也是个搅屎棍，才一口拒绝了的。
没想到他求工不成居然还想打沈云初……
沈顺和陈巧被推出去之后，对沈云初破口大骂。
“你这贱丫头，别以为现在开了这么个破酒楼就了不得了，老子还不稀罕呢，总有一天让你尝到苦头。”
沈云初看不过站在门口倔强的反驳道：“好啊，我等着，看你能翻出什么花样来。”
见两人在门口吵了起来，沈大伯沈云忠还有楼里的几个伙计都出来了，有个伙计手中还拿着一把铲子，一副要干仗的模样。
他们东家这么好，居然还有人骂，这些人大概是脑子不好使吧？
沈顺也就是逞一时之快，看到这么多人出来哪里还敢继续骂？
声音一下子就降了八度，脸红脖子粗的讪讪嘟囔了几句，就拉着陈巧走了。
沈云初长长吁了口气，招呼了一声伙计们回了酒楼。
这些伙计还挺有眼色的，没等她招呼就自己拿着家伙出来了，这样的抱团精神值得表扬，以后大概也会有团队精神，嗯，得给他们吃顿好的。
“东家，您没事吧？”
伙计杨飞跟过来问道。
“我没事，你们做的很好，明天奖励你们一顿好吃的。”
沈云初调皮的说道。
“多谢东家，我们能遇到您这样的东家，是福气。”
杨飞想到最近不仅顿顿能吃饱，客人剩下的食物沈云初也随便让他们吃，以前的东家剩下食物也不让吃的，还要喂猪喂鸡。
酒楼里的新菜品他们也都能吃上了，沈云初早就给伙计厨子酒楼里的做工人员摆了一桌尝过了。
“说什么呢，只要你们好好干，酒楼一天不倒闭，就一天有你们的好日子过。”
沈云初摆了摆手大气的说道。
别人她管不着，不知道是怎么对待员工的，在她这里，只要他们好好干，不要鸣狗盗之事，她肯定会保证他们的温饱。
沈大伯却气得走路都打颤，唉声叹气的脸色也不好看。
“大伯，别气了。”
沈云初见他坐在椅子上直喘气，扭头安慰了他一句。
“哎，真是不像话，我怎么就摊上这么两个不成器的弟弟。”
他满心郁闷的说道。
“反正这些年也都是分开另过的，各过各的日子，他们想来我这儿分一杯羹，我是决计不答应的。”
她可不是白莲花圣母，被人家欺负还要乖乖的任由人家摆布，要是那样，她恐怕还没等将生意做好了，就被气得吐血了。
她可以受苦受累受白眼，却受不得憋屈受不得气。
“你不明白三弟，他这人没什么本事，平日里最爱吹牛逞能，回去之后恐怕又要撺掇着让娘来闹事。”
沈大伯不无担心的道。
“大伯，这您就放心吧，等明天萧然来了我问问他封公子有没有空，若是有空，就让他来坐镇两天，有他在，没人敢闹事。”
沈云初知道沈奶奶是个战斗力很强的，她要是出面大闹，非要沈大伯收下沈家三叔两口子，他也不好再拒绝。
他并不想背上不孝的罪名。
“云丫儿，还是算了吧，我们不要轻易麻烦他，他贵人事忙。”
沈大伯忙摇了摇头说道。
封如景那样的人不是他们这样的小佃户能高攀的，开这酒楼也是阴差阳错，现在既然开起来了，就要尽心尽力。
若是他早知道这事，肯定不会让沈云初接下来，有时候，天上降下来的也不一定是肉饼，也许是风沙石子。
“那……好吧，今天闹了半夜也累了，快去歇息吧。”
沈云初点了点头，其实她也不想麻烦封如景，实在不行了才抬出他镇一镇场子，沈奶奶一家人连根草都算不上，根本不值得抬出他来。
第二天，卫婶子和王婶子二人就来了，沈云初让大伯娘跟她们说了一下酒楼的情况和工钱，她们就欢欢喜喜的正式上工了。
而她一整天都待在厨房单独熬制卤汤，等到下午的时候，卤味已经出锅了。
卤猪蹄、猪耳朵、卤肉、卤菜……
晚上酒楼打烊之后，她做了一桌子的卤味，先给酒楼里的伙计和厨子尝尝。
王婶子和卫婶子二人第一天来就赶上沈云初给酒楼里做工的人吃好的，自是喜出望外。
她们二人干活果然卖力，并不因为自己和沈云初是一个村儿里的就躲懒偷奸耍滑，什么都抢着干。
沈云初暗暗点头，若是能一直保持这个样子，她是可以让她们做的久一点，也给她们多一些福利的。
吃完饭后，她给村长家打包了一些卤菜让云兰送过去，本来还想给封如景打包，可萧然今天居然没过来。
这撕昨天将她写的账法拿去研究之后还没还给她，今天更是连个招呼都没打，沈云初想着这人可能是个榆木脑袋，完全沉浸在自己的世界中去了。
她还想到封如冰，不知道她这几天在忙什么，自那天开业来过之后，就没有再来过了，她这里马上就要推出卤菜了，也不知道她有没有去边关。
大概因为投缘的缘故，这么些天没见她还有点挂念。
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